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吃牛蛙会感染寄生虫吗
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吃牛蛙会感染寄生虫吗
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2022-07-11 17:26
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曾有一则流言,称有人吃牛蛙火锅后,被诊断大脑左侧额叶寄生虫感染,从脑里取出长约10厘米的裂头蚴寄生虫。“裂头蚴一般寄居在蛙类和蛇类体内,爆炒也不会死,可能是经常吃牛蛙火锅所致。术后她患下症状性癫痫,经常突然倒地抽搐。牛蛙控小心了......”今天日历娘介绍牛蛙,也扒一扒这里的寄生虫风险吧。真相这个听上去颇为恐怖的裂头蚴确实是一种危险的寄生虫,但是也不用因此就拒绝美味的牛蛙,只要注意烹饪处理方法还是能做到安全食用的。
牛蛙火锅。图片:51xiancheng.
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